使命與願景

使命與願景

從金色三麥到SUNMAI

2004誕生,成為全台首批民營啤酒廠,持續創造酒杯裡的美與話題,到生活裡、到突破每個明天。我們以龍眼蜜原創你熟悉的蜂蜜啤酒,數十座國際大獎中,WBC與EBS兩座全球最高規格世界冠軍,樹立全亞洲業界難得紀錄;龍眼蜜也啟發我們挖掘在地特色的重要性,結合各種茶、水果與四季變化,釀出各具風土韻味、橫掃國際獎牌的多款精釀啤酒,也釀出對話每個趨勢的潮流感,未來更挑戰不同釀造的想像力。

另外,實踐具永續精神的釀酒新計畫,環境-物產-釀造-再生,從每個環節找出友善地球的可能性。這就是SUNMAI想釀的在地、想發酵的影響力。

想給你的,今天喝好一點。

從金色三麥到SUNMAI

2004誕生,成為全台首批民營啤酒廠,持續創造酒杯裡的美與話題,到生活裡、到突破每個明天。我們以龍眼蜜原創你熟悉的蜂蜜啤酒,數十座國際大獎中,WBC與EBS兩座全球最高規格世界冠軍,樹立全亞洲業界難得紀錄;龍眼蜜也啟發我們挖掘在地特色的重要性,結合各種茶、水果與四季變化,釀出各具風土韻味、橫掃國際獎牌的多款精釀啤酒,也釀出對話每個趨勢的潮流感,未來更挑戰不同釀造的想像力。

另外,實踐具永續精神的釀酒新計畫,環境-物產-釀造-再生,從每個環節找出友善地球的可能性。這就是SUNMAI想釀的在地、想發酵的影響力。

想給你的,今天喝好一點。

使命與願景2

SUNMAI 願景

世界上的啤酒,有上百種分類、數百種⼦類。而且,每一種都有自己的名字、自己的風格。這表示啤酒世界已被探索到極為細膩的⼯藝境界。

而大眾最常喝的啤酒,只是百種中的一種。SUNMAI的存在,就是想重新定義精釀啤酒,去改變「精釀啤酒是少數人喝的啤酒」。SUNMAI要一步一步帶領更多人去體驗精釀啤酒的多元以及口感上的層次,為日常增加美好的飲酒體驗!

我們相信,啤酒體驗的主導權,將會交到每一個人的手上-人們在生活中,可以察覺到自己對風味產生的獨有感受,訴說屬於自己的啤酒故事與感覺。

SUNMAI精釀啤酒 精釀感覺

SUNMAI 願景

世界上的啤酒,有上百種分類、數百種⼦類。而且,每一種都有自己的名字、自己的風格。這表示啤酒世界已被探索到極為細膩的⼯藝境界。

而大眾最常喝的啤酒,只是百種中的一種。SUNMAI的存在,就是想重新定義精釀啤酒,去改變「精釀啤酒是少數人喝的啤酒」。SUNMAI要一步一步帶領更多人去體驗精釀啤酒的多元以及口感上的層次,為日常增加美好的飲酒體驗!

我們相信,啤酒體驗的主導權,將會交到每一個人的手上-人們在生活中,可以察覺到自己對風味產生的獨有感受,訴說屬於自己的啤酒故事與感覺。

SUNMAI精釀啤酒 精釀感覺

使命與願景3_

SUNMAI 使命

為了讓更多人體驗精釀啤酒之美,SUNMAI所做的每一件事,都在挑戰現狀,我們探索在地原料,針對原料研發專屬釀造⼯法,以科學精神創造啤酒帶來的香氣、泡沫,口感、甜度、苦度、酸度,以及回⽢尾韻…等感官體驗,並不斷進行細膩的調節,讓風味的獨特層次與啤酒的親和力平衡並存。所做的一切,都是為了讓每一個人的味蕾,能從SUNMAI精釀啤酒開始,一杯一杯走入閱覽精釀啤酒世界的美好旅程。

多年以來,我們不斷挑戰用真材實料去釀造出具有獨特質地,而且是普羅大眾喜愛的精釀啤酒,於是,我們也創造出一個接一個受到世界大獎肯定、人氣肯定,叫好又叫座的SUNMAI台灣精釀啤酒!

SUNMAI 使命

為了讓更多人體驗精釀啤酒之美,SUNMAI所做的每一件事,都在挑戰現狀,我們探索在地原料,針對原料研發專屬釀造⼯法,以科學精神創造啤酒帶來的香氣、泡沫,口感、甜度、苦度、酸度,以及回⽢尾韻…等感官體驗,並不斷進行細膩的調節,讓風味的獨特層次與啤酒的親和力平衡並存。所做的一切,都是為了讓每一個人的味蕾,能從SUNMAI精釀啤酒開始,一杯一杯走入閱覽精釀啤酒世界的美好旅程。

多年以來,我們不斷挑戰用真材實料去釀造出具有獨特質地,而且是普羅大眾喜愛的精釀啤酒,於是,我們也創造出一個接一個受到世界大獎肯定、人氣肯定,叫好又叫座的SUNMAI台灣精釀啤酒!

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